陸路雪食品——干豆腐有哪些營養(yǎng)價值?
發(fā)布時間：
2023-07-27 14:08
1. 陸路雪食品有限公司中干豆腐中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護心臟；3. 含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
食用的好處
1．陸路雪食品有限公司豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品。2．豆腐可以改善人體脂肪結(jié)構(gòu)3．食用豆腐可以預(yù)防和抵制癌癥。4．食用豆腐可以預(yù)防和抵制更年期疾病5．食用豆腐可以預(yù)防和抵制骨質(zhì)疏松癥6．食用豆腐可以提高記憶力和精神集中力7．食用豆腐可以預(yù)防和抵制老化和癡呆8．食用豆腐可以預(yù)防和抵制肝功能的疾病9．食用豆腐可以預(yù)防和抵制糖尿病10．食用豆腐可以預(yù)防和抵制動脈硬化11．食用豆腐可以預(yù)防和抵制傷風(fēng)和流行性感冒
適用人群
1.陸路雪食品豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；2.陸路雪食品豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護心臟；3. 含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。生產(chǎn)制作播報編輯干豆腐是東北人民的傳統(tǒng)食品之一，色香味別具一格，制作獨特。其制作過程一般要經(jīng)過泡豆、磨漿、濾漿、煮漿、點漿、上箱、過鹵、切塊、上扦、晾干等十道工序，才能做成產(chǎn)品，用棕葉每百穿成一串。干豆腐之所以有獨特的風(fēng)味，主要是采取了三條措施：一是選用純凈的井水；二是不揭豆油皮，以保留其精華；三是在上扦時，首先一小塊的把它移放在類似斗笠的竹簞上，晾干八成左右，再曬干或烤干，使其不起泡，也沒有糊鍋巴，而形成干硬、發(fā)黃、透明的方塊。食療作用播報編輯適宜體虛，營養(yǎng)不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人、適宜糖尿病人、高血脂癥、高膽固醇、肥胖者、血管硬化者、婦女產(chǎn)后乳汁不足、痰火咳嗽哮喘、癌癥患者食用。
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